節(jié)??氣??物??候
每年公歷3月20日左右,太陽位于黃經(jīng)0°(春分點)時,為春分。
這一天,太陽幾乎直射地球赤道,全球各地幾乎晝夜等長(不考慮大氣對太陽光的折射與晨昏蒙影)。春分過后,太陽直射點繼續(xù)由赤道向北半球推移,北半球各地開始晝長夜短,即一天中白晝長于黑夜;南半球各地開始晝短夜長,即一天中白晝短于黑夜。
民間活動上,一般將春分算做踏青的正式開始。
韶光開令序,淑氣動芳年,不少地區(qū)的春茶采摘盛宴也逐漸拉開序幕。
春茶滋味鮮爽,香氣強烈,外形條索緊結(jié)重實。通常綠茶色澤綠潤,紅茶烏潤,品質(zhì)較好。
節(jié)??氣??民??俗
豎蛋
“春分到,蛋兒俏?!贝悍謺r有一項非常有趣的習(xí)俗——豎蛋。當(dāng)然,也因為雞蛋在春分這一天比較容易豎起來。
為什么春風(fēng)這天蛋容易豎起來呢?原來,春分這一天,南北半球晝夜平分,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài),同時地球的磁場也相對平衡,因此蛋的站立性最好。
春祭
春祭其實就是在春天剛到來的時候,人們用隆重的儀式祭祀,希望在即將到來的一年里國泰民安、風(fēng)調(diào)雨順。春祭儀式寄托了人們對生活的美好向往。
舉行春祭儀式時,要在祠堂進行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻禮,等。
春耕
各地農(nóng)民也在春分時節(jié)搶抓農(nóng)時耕作農(nóng)田,田間地頭一片忙碌景象。
俗話講:“春分麥起身,肥水要緊跟”。一場春雨一場暖,春雨過后忙耕田,春管、春耕、春種即將進入繁忙階段。
節(jié)??氣? ?養(yǎng)??生
認識春困
“春困、秋乏、夏打盹”。春分期間,春光明媚,氣候回暖,人們?nèi)菀赘械嚼Ь搿⑵7?,民間稱之為“春困”。
應(yīng)保證充足睡眠,作息規(guī)律;多食維生素B族食物,可驅(qū)“春困”,如大豆、花生、火腿、黑米等;飯量不宜過飽。
“春困”不能單純依靠多睡覺來解決,過度睡眠反而會使大腦皮層處于抑制狀態(tài),從而“越睡越困”。要積極參加鍛煉和戶外活動,促進或改善機體血液循環(huán)。
合理春捂
由于春分節(jié)氣平分了晝夜、寒暑,人們在養(yǎng)生時應(yīng)注意保持人體的陰陽平衡狀態(tài)?!按悍终?,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平?!?/span>
不少人懂得春捂秋凍,但春分后,是否應(yīng)該春捂就得看天氣了。人們要隨著氣溫升高逐漸減衣服。春分后陽氣上升,多用梳子或手指梳頭,有助于梳理陽經(jīng),利于陽氣升發(fā)。
預(yù)防春燥
春季上火癥狀與空氣干燥有一定關(guān)系,因此飲食方面應(yīng)該遵循飲食有節(jié)的原則,在保持平衡膳食的基礎(chǔ)上多攝入一些新鮮蔬菜水果,使身體能夠攝入足夠的水分、維生素。
還可以適當(dāng)攝入一些偏涼性的食物,包括木耳、白蘿卜、芹菜及蘋果、百合、梨等,不僅可以清熱解毒,還利于緩解肝火旺盛、皮膚粗糙等,而且食物中含有的大量粗纖維可刺激腸胃蠕動,有助于在一定程度上緩解上火癥狀。
應(yīng)在此時適度食用大魚大肉等肥膩食物及辛辣、海鮮、煎炸等食品,以免“火上澆油”。
飲??茶??推??薦
草長鶯飛,桃紅柳綠時節(jié),宜飲花茶(花茶屬于再加工茶,獨立于六大茶類之外)?;ú杈哂欣須?、開郁、祛穢功效。
春日飲花茶有利于散發(fā)積聚在體內(nèi)的冬季寒邪,消除“春困”和排除“春愁”。
在六大茶類里,有不少茶,與花茶有著相似的功效。
如清新鮮爽的綠茶、清香甜潤的白茶,等。
綠茶有著香高味醇、清湯綠葉的特點,可清熱去火,生津止渴,提神醒腦。因此,在春季,容易上火的人,比較適合飲用綠茶。
需要注意的是,腸胃虛寒的人,則不宜喝綠茶。
白茶具有清熱祛火的功效,還可以清熱降火,讓人清心除煩、安神定智,有助于人們獲得健康良好的睡眠。
多飲這些茶,能在春日煥發(fā)精神、促進身體機能協(xié)調(diào)、生發(fā)陽氣,對身體大有裨益。
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